Химические свойства азотсодержащих органических соединений (амины, аминокислоты)

Вспоминай формулы по каждой теме
Решай новые задачи каждый день
Вдумчиво разбирай решения
ШКОЛКОВО.
Готовиться с нами - ЛЕГКО!
Решаем задачу:

Ошибка.
Попробуйте повторить позже

Задача 1#105250

Из предложенного перечня выберите две характеристики, которые справедливы для сахарозы.
1) реагирует с гидроксидом меди(II)
2) состоит из остатков глюкозы и фруктозы
3) является природным полимером
4) вступает в реакцию серебряного зеркала
5) образуется в результате реакции полимеризации

Источники: Добротин, 2025

Показать ответ и решение

1) Реагирует с гидроксидом меди(II) — сахароза содержит много гидроксильных групп, которые образуют растворимый комплекс синего цвета с Cu(OH)2 при комнатной температуре (как многоатомный спирт). Однако она не вступает в окислительную реакцию с Cu(OH)2 при нагревании, так как не имеет свободной альдегидной группы.

2) Состоит из остатков глюкозы и фруктозы — сахароза является дисахаридом, образованным α-глюкозой и β-фруктозой, соединёнными гликозидной связью.

Неверные ответы:

3) Природный полимер — сахароза не полимер, а дисахарид (состоит из двух мономеров).

4) Реакция серебряного зеркала — требует альдегидной группы, которой у сахарозы нет.

5) Образуется полимеризацией — сахароза синтезируется реакцией конденсации, а не полимеризации.

Ответ: 12

Специальные программы

Все специальные программы

Программа
лояльности v2.0

Приглашай друзей в Школково и получай вознаграждение до 10%!

Крути рулетку
и выигрывай призы!

Крути рулетку и покупай курсы со скидкой, которая привязывается к вашему аккаунту.

Бесплатное онлайн-обучение

Для школьников из приграничных территорий России, проживающих в ДНР, ЛНР, Херсонской, Запорожской, Белгородской, Курской, Брянской областях и Крыму.

Налоговые вычеты

Узнай, как получить налоговый вычет при оплате обучения в «Школково».

Специальное предложение
для учителей

Бесплатный доступ к любому курсу подготовки к ЕГЭ, ОГЭ и олимпиадам от «Школково». Мы с вами делаем общее и важное дело, а потому для нас очень значимо быть чем-то полезными для учителей по всей России!

Вернём деньги за курс
за твою сотку на ЕГЭ

Сдать экзамен на сотку и получить обратно деньги за подготовку теперь вполне реально!

cyberpunkMouse
cyberpunkMouse
Рулетка
Вы можете получить скидку в рулетке!