Химические свойства азотсодержащих органических соединений (амины, аминокислоты)

Вспоминай формулы по каждой теме
Решай новые задачи каждый день
Вдумчиво разбирай решения
ШКОЛКОВО.
Готовиться с нами - ЛЕГКО!
Решаем задачу:

Ошибка.
Попробуйте повторить позже

Задача 1#113938

Из предложенного перечня выберите две характеристики, которые соответствуют полипептидам

1) состоят из остатков жирных кислот
2) образуются в результате реакции поликонденсации
3) состоят из остатков глюкозы
4) подвергаются гидролизу до аминокислот
5) с азотной кислотой дают фиолетовое окрашивание

Источники: Добротин, 2025

Показать ответ и решение

​​​​1) Жирные кислоты относятся к липидам, а не полипептидам.

2) Образуются в результате реакции поликонденсации - полипептиды синтезируются при соединении аминокислот через пептидные связи с выделением воды, что характерно для реакции поликонденсации.

3) Остатки глюкозы - это компоненты углеводов (например, крахмала или целлюлозы).

4) Подвергаются гидролизу до аминокислот - гидролиз полипептидов разрушает пептидные связи, приводя к образованию исходных аминокислот.

5) Фиолетовое окрашивание с азотной кислотой (ксантопротеиновая реакция) характерно для ароматических аминокислот в белках, но не является общей характеристикой всех полипептидов.

Правильный ответ: 24

Ответ: 24

Специальные программы

Все специальные программы

Программа
лояльности v2.0

Приглашай друзей в Школково и получай вознаграждение до 10%!

Крути рулетку
и выигрывай призы!

Крути рулетку и покупай курсы со скидкой, которая привязывается к вашему аккаунту.

Бесплатное онлайн-обучение

Для школьников из приграничных территорий России, проживающих в ДНР, ЛНР, Херсонской, Запорожской, Белгородской, Курской, Брянской областях и Крыму.

Налоговые вычеты

Узнай, как получить налоговый вычет при оплате обучения в «Школково».

Специальное предложение
для учителей

Бесплатный доступ к любому курсу подготовки к ЕГЭ, ОГЭ и олимпиадам от «Школково». Мы с вами делаем общее и важное дело, а потому для нас очень значимо быть чем-то полезными для учителей по всей России!

Вернём деньги за курс
за твою сотку на ЕГЭ

Сдать экзамен на сотку и получить обратно деньги за подготовку теперь вполне реально!

cyberpunkMouse
cyberpunkMouse
Рулетка
Вы можете получить скидку в рулетке!