Химические свойства азотсодержащих органических соединений (амины, аминокислоты)

Вспоминай формулы по каждой теме
Решай новые задачи каждый день
Вдумчиво разбирай решения
ШКОЛКОВО.
Готовиться с нами - ЛЕГКО!
Решаем задачу:

Ошибка.
Попробуйте повторить позже

Задача 1#21065

Из предложенного перечня выберите два вещества, которые вступают в реакцию гидролиза.

1) сахароза
2) тристеарат глицерина
3) рибоза
4) цистеин
5) олеиновая кислота

Показать ответ и решение

1) Сахароза - это дисахарид, состоящий из молекул глюкозы и фруктозы. Она может вступать в реакцию гидролиза, разлагаясь на составные моносахариды.

2) Тристеарат глицерина - это триглицерид, сложный эфир глицерина и трех молекул стеариновой кислоты. Он также может вступать в реакцию гидролиза, разлагаясь на глицерин и стеариновую кислоту.

Остальные варианты обычно не вступают в реакцию гидролиза:

3)Рибоза - это моносахарид и не вступает в реакцию гидролиза.

4) Цистеин - это аминокислота и не вступает в реакцию гидролиза.

5) Олеиновая кислота - это жирная кислота и не вступает в реакцию гидролиза.

Правильный ответ: 12

Ответ: 12

Специальные программы

Все специальные программы

Программа
лояльности v2.0

Приглашай друзей в Школково и получай вознаграждение до 10%!

Крути рулетку
и выигрывай призы!

Крути рулетку и покупай курсы со скидкой, которая привязывается к вашему аккаунту.

Бесплатное онлайн-обучение

Для школьников из приграничных территорий России, проживающих в ДНР, ЛНР, Херсонской, Запорожской, Белгородской, Курской, Брянской областях и Крыму.

Налоговые вычеты

Узнай, как получить налоговый вычет при оплате обучения в «Школково».

Специальное предложение
для учителей

Бесплатный доступ к любому курсу подготовки к ЕГЭ, ОГЭ и олимпиадам от «Школково». Мы с вами делаем общее и важное дело, а потому для нас очень значимо быть чем-то полезными для учителей по всей России!

Вернём деньги за курс
за твою сотку на ЕГЭ

Сдать экзамен на сотку и получить обратно деньги за подготовку теперь вполне реально!

cyberpunkMouse
cyberpunkMouse
Рулетка
Вы можете получить скидку в рулетке!