Химические свойства азотсодержащих органических соединений (амины, аминокислоты)

Вспоминай формулы по каждой теме
Решай новые задачи каждый день
Вдумчиво разбирай решения
ШКОЛКОВО.
Готовиться с нами - ЛЕГКО!
Решаем задачу:

Ошибка.
Попробуйте повторить позже

Задача 1#27795

Из предложенного перечня выберите два вещества, с которыми реагирует глюкоза, но не реагирует сахароза.

1) H2
2) Cu(OH)2
3) K2CO3
4) O2
5) Ag2O (NH3)

Показать ответ и решение

Глюкоза - моносахарид, сахароза - дисахарид, оба принадлежат к углеводам, однако проявляют разные химические свойства.

Рассмотрим реагенты из списка и установим реагируют ли данные углеводы с каждым из этих соединений:

1) H2. Реагирует только с глюкозой (из-за наличия в ней альдегидной группы, которую водород насыщает до спиртовой). С сахарозой не реагирует, в связи с отсутствием в ней альдегидных или кетоновых групп.
2) Cu(OH)2. Реагирует и с глюкозой, и с сахарозой. Реакция с глюкозой идет по альдегидной группе, где она окисляется до карбоксильной группы. Сахароза, взаимодействуя с гидроксидом меди (II), образует комплексную соль: сахарат меди (II).
3) K2CO3. Не реагирует с углеводами, в т.ч. с глюкозой и сахарозой.
4) O2. Любые органические вещества в т.ч. глюкоза и сахароза горят в кислороде.
5) Ag2O (NH3). Реагирует только с глюкозой (из-за наличия в ней альдегидной группы, с которой идет типичная реакция "серебряного зеркала"). С сахарозой не реагирует, в связи с отсутствием в ней альдегидных или кетоновых групп.

Таким образом, только с глюкозой реагируют: водород и аммиачный раствор оксида серебра.

Переводим этот предварительный ответ в последовательность цифр, соответствующих нужным веществам.

Ответ: 15

Специальные программы

Все специальные программы

Программа
лояльности v2.0

Приглашай друзей в Школково и получай вознаграждение до 10%!

Крути рулетку
и выигрывай призы!

Крути рулетку и покупай курсы со скидкой, которая привязывается к вашему аккаунту.

Бесплатное онлайн-обучение

Для школьников из приграничных территорий России, проживающих в ДНР, ЛНР, Херсонской, Запорожской, Белгородской, Курской, Брянской областях и Крыму.

Налоговые вычеты

Узнай, как получить налоговый вычет при оплате обучения в «Школково».

Специальное предложение
для учителей

Бесплатный доступ к любому курсу подготовки к ЕГЭ, ОГЭ и олимпиадам от «Школково». Мы с вами делаем общее и важное дело, а потому для нас очень значимо быть чем-то полезными для учителей по всей России!

Вернём деньги за курс
за твою сотку на ЕГЭ

Сдать экзамен на сотку и получить обратно деньги за подготовку теперь вполне реально!

cyberpunkMouse
cyberpunkMouse
Рулетка
Вы можете получить скидку в рулетке!