2.02 Бактерии и вирусы
Готовиться с нами - ЛЕГКО!
Ошибка.
Попробуйте повторить позже
Экспериментатор для приготовления ряженки внёс закваску в молоко и выдержал полученную смесь в течение суток в лабораторных условиях при температуре 25 °С. Как в напитке при этом изменялось содержание молочной кислоты и количество молочнокислых бактерий?
Для каждой величины определите соответствующий характер её изменения:
1) увеличивалась
2) уменьшалась
3) не изменялась
Запишите в таблицу выбранные цифры для каждой величины. Цифры в ответе могут повторяться.
Содержание молочной кислоты | Количество молочнокислых бактерий |
Источники:
Содержание молочной кислоты увеличится, так как молочнокислые бактерии при оптимальной температуре в процессе жизнедеятельности выделяют молочную кислоту.
Содержание молочнокислых бактерий увеличится, так как для жизнедеятельности и размножения созданы оптимальные условия (наличие еды, тепла).
Ошибка.
Попробуйте повторить позже
Экспериментатор исследовал свойство цитоплазмы у бактерий при образовании ими спор. Как при этом изменится содержание воды и количество органических веществ внутри клетки?
Для каждой величины определите соответствующий характер её изменения:
1) увеличится
2) уменьшится
3) не изменится
Запишите в таблицу выбранные цифры для каждой величины. Цифры в ответе могут повторяться.
Содержание воды | Количество органических веществ |
Источники:
Споры бактерий — приспособление для переживания неблагоприятных условий.
При спорообразовании бактерии теряют воду для перехода клетки в метаболически неактивное состояние, поэтому её количество уменьшается.
Количество органических веществ не меняется, так как они не участвуют и не затрачиваются в процессе спорообразования.
Ошибка.
Попробуйте повторить позже
Экспериментатор вырастил культуру бактерий на молочной среде, а затем подверг среду с бактериями длительной стерилизации. Как изменилось количество живых бактерий и их спор в среде после стерилизации.
Для каждой величины определите соответствующий характер ее изменения:
1) увеличилось
2) уменьшилось
3) не изменилось
Запишите в таблицу выбранные цифры для каждой величины. Цифры в ответе могут повторяться.
Количество бактерий | Количество спор |
Источники:
Стерилизация — метод обеззараживания путем уничтожения микроорганизмов и спор.
Количество бактерий и спор уменьшится.
Ошибка.
Попробуйте повторить позже
Ученый — микробиолог изучал один из видов бактерий в условиях пастеризации (воздействие температурой 60°C). Он взял колбы, заполнил их до половины одинаковой питательной средой, поместил туда примерно одинаковое количество бактерий и поместил их в термостат при температуре 60°C. Как через 30 минут в пробах изменилось количество бактерий и спор?
Для каждой величины определите соответствующий характер ее изменения:
1) увеличилась
2) уменьшилась
3) не изменилась
Запишите выбранные цифры для каждой величины. Цифры в ответе могут повторяться.
Количество бактерий | Количество спор |
Источники:
Количество вегетативных клеток уменьшится, так как при высоких температурах происходит денатурация белка и разрушение клеточных мембран.
Количество спор не изменится, так как они обладают термоустойчивостью.
Ошибка.
Попробуйте повторить позже
Экспериментатор облучал колонию бактерий ультрафиолетовым излучением. Как изменилась скорость мутагенеза и количество мутаций после завершения эксперимента?
Для каждой величины определите соответствующий характер ее изменения:
1) увеличилась
2) уменьшилась
3) не изменилась
Запишите выбранные цифры для каждой величины. Цифры в ответе могут повторяться.
Скорость мутагенеза | Количество мутаций |
Источники:
Ультрафиолетовое облучение является физическим мутагеном, воздействующийм на генетический материал живых организмов.
Скорость мутагенеза при этом увеличилась.
Количество мутаций также увеличилось, так как репаративные процессы — процессы, направленные на устранение повреждений в геноме, не достаточны.
Ошибка.
Попробуйте повторить позже
Экспериментатор культивировал на молочной среде молочнокислых бактерий при температуре 37 °C. Определите, как изменится содержание лактозы в среде для культивирования, а также количество молочнокислых бактерий.
Для каждой величины определите соответствующий характер ее изменения:
1) увеличилась
2) уменьшилась
3) не изменилась
Запишите выбранные цифры для каждой величины. Цифры в ответе могут повторяться.
Количество лактозы в среде для культивирования |
Количество |
Источники:
Количество лактозы в среде для культивирования уменьшится, так как молочнокислые бактерии используют её в качестве субстрата для брожения.
Количество молочнокислых бактерий увеличится, так как достаточно субстрата, а также есть необходимые условия (молочная среда, t = 37 °C).