22.02 Ботаника
Ошибка.
Попробуйте повторить позже
Прочитайте описание эксперимента и выполните задания 22 и 23.
Экспериментатор изучал биохимические процессы, протекающие в плодах яблонь сортов Антоновка и Штрифель при длительном хранении. Результаты приведены в таблице.
Сорт | Общее количество пектиновых веществ | Органолептическая оценка на 90-й день хранения, количество баллов из 5 |
|||
0-й день | 30-й день | 90-й день | 120-й день | ||
Антоновка | 1,78 | 1,74 | 1,38 | 0,94 | 4,7 |
Штрифель | 1,2 | 1,14 | 0,48 | Плоды непригодны для употребления в пищу |
3,8 |
*Органолептическая оценка — оценка пищевого продукта по вкусу, запаху, цвету, структуре, консистенции, внешнему виду при проведении дегустации.
Сформулируйте две нулевые гипотезы* для данного эксперимента. Объясните, почему в эксперименте использовали по 200 плодов каждого сорта. Почему результаты эксперимента могут быть недостоверными, если известно, что яблоки сорта Антоновка были инфицированы во время хранения складской паршой?
*Нулевая гипотеза — принимаемое по умолчанию предположение, что не существует связи между двумя наблюдаемыми событиями, феноменами.
Источники:
Элементы ответа:
1) нулевая гипотеза 1 — общее количество пектиновых веществ не зависит от времени хранения;
2) нулевая гипотеза 2 — общее количество пектиновых веществ (органолептическая оценка) не зависит от сорта яблок;
3) для того, чтобы снизить влияние индивидуальной изменчивости (чем больше количество яблок, тем достовернее результаты);
4) инфицирование складской паршой может изменить биохимические процессы (количество пектиновых веществ; органолептические свойства) в яблоках;
5) зависимость между общим количеством пектиновых веществ и временем хранения (сортом) не удастся установить в явном виде
ИЛИ
5) зависимость между органолептической характеристикой (на 90-й день хранения) и сортом не удастся установить в явном виде.
Специальные программы

Программа
лояльности v2.0
Приглашай друзей в Школково и получай вознаграждение до 10%!

Крути рулетку
и выигрывай призы!
Крути рулетку и покупай курсы со скидкой, которая привязывается к вашему аккаунту.

Бесплатное онлайн-обучение
Для школьников из приграничных территорий России, проживающих в ДНР, ЛНР, Херсонской, Запорожской, Белгородской, Курской, Брянской областях и Крыму.

Налоговые вычеты
Узнай, как получить налоговый вычет при оплате обучения в «Школково».

Специальное предложение
для учителей
Бесплатный доступ к любому курсу подготовки к ЕГЭ, ОГЭ и олимпиадам от «Школково». Мы с вами делаем общее и важное дело, а потому для нас очень значимо быть чем-то полезными для учителей по всей России!

Вернём деньги за курс
за твою сотку на ЕГЭ
Сдать экзамен на сотку и получить обратно деньги за подготовку теперь вполне реально!