.08 Пищеварительная система

Последовательность прохождения пищи по пищеварительной системе человека:
1) ротовая полость — первичная обработка пищи, измельчение зубами, смачивание слюной, начало расщепления крахмала;  
2) глотка — пища продвигается дальше благодаря глотательному рефлексу;  
3) пищевод — перистальтика проталкивает пищу в желудок;  
4) желудок — механическая и химическая обработка, действие желудочного сока и ферментов;  
5) двенадцатиперстная кишка — начальный отдел тонкого кишечника, сюда поступают желчь и панкреатический сок;  
6) тонкий кишечник (тощий и подвздошный отделы) — основное переваривание и всасывание питательных веществ;  
7) толстый кишечник — всасывание воды, формирование каловых масс;  
8) прямая кишка — накопление и удаление непереваренных остатков.