.08 Пищеварительная система
Готовиться с нами - ЛЕГКО!
Ошибка.
Попробуйте повторить позже
В последние годы на прилавках продуктовых магазинов появилось безлактозное молоко. Его получают путём добавления лактазы в питьевое молоко. Предположите, какое молоко будет слаще, безлактозное или обыкновенное, если в обе разновидности молока не вносить дополнительные подсластители. Ответ поясните. При каком диагнозе врачи рекомендуют употреблять безлактозное молоко вместо обычного? Ответ поясните.
| Сахар | Степень сладости (в % по отношению к сахарозе) |
| Фруктоза | 173 |
| Глюкоза | 81 |
| Галактоза | 32 |
| Сахароза | 100 |
| Лактоза | 16 |
| Мальтоза | 32 |
Элементы ответа:
1) безлактозное молоко будет слаще;
2) при добавлении лактазы лактоза распадается на глюкозу и галактозу (на два моносахарида);
3) оба моносахарида слаще, чем лактоза;
4) врачи рекомендуют пить безлактозное молоко людям с непереносимостью лактозы;
5) у таких людей снижена выработка фермента лактазы (ИЛИ фермент отсутствует), необходимого для переваривания лактозы;
6) лактоза подвергается брожению кишечными бактериями (ИЛИ задерживает воду в калловых массах);
7) возникают кишечные расстройства.
|
Содержание верного ответа и указание по оцениванию |
Баллы |
|
Элементы ответа: |
|
|
Ответ включает в себя шесть-семь названных выше элементов, которые не содержат биологических ошибок |
3 |
|
Ответ включает в себя четыре-пять из названных выше элементов, которые не содержат биологических ошибок |
2 |
|
Ответ включает в себя три из названных выше элементов, которые не содержат биологических ошибок |
1 |
|
Все иные ситуации, не соответствующие правилам выставления 3, 2 и 1 балла |
0 |
|
Максимальный балл |
3 |
Специальные программы
Программа
лояльности v2.0
Приглашай друзей в Школково и получай вознаграждение до 10%!
Крути рулетку
и выигрывай призы!
Крути рулетку и покупай курсы со скидкой, которая привязывается к вашему аккаунту.
Бесплатное онлайн-обучение
Для школьников из приграничных территорий России, проживающих в ДНР, ЛНР, Херсонской, Запорожской, Белгородской, Курской, Брянской областях и Крыму.
Налоговые вычеты
Узнай, как получить налоговый вычет при оплате обучения в «Школково».
Специальное предложение
для учителей
Бесплатный доступ к любому курсу подготовки к ЕГЭ, ОГЭ и олимпиадам от «Школково». Мы с вами делаем общее и важное дело, а потому для нас очень значимо быть чем-то полезными для учителей по всей России!
Вернём деньги за курс
за твою сотку на ЕГЭ
Сдать экзамен на сотку и получить обратно деньги за подготовку теперь вполне реально!
