25.07 Человек

Элементы ответа:
1) вода непосредственно на переваривание мяса не влияет, но она разбавляет соляную кислоту, активирующую пепсин и способствующую перевариванию белков;
2) бульоны содержат биологически активные вещества, стимулирующие желудочную секрецию;
3) поэтому у второго испытуемого переваривание мяса ускоряется, а у первого - замедляется.

Элементы ответа:
1) глотание - это безусловный рефлекс, для осуществления которого нужно слюноотделение и раздражение корня языка;
2) при сильном волнении у виновного человека «работает» симпатический отдел ВНС, что тормозит слюноотделение, во рту становится сухо и глотательный рефлекс не возникает;
3) если человек не виновен, он не волнуется, «работает» парасимпатический отдел ВНС, и в ответ на раздражение рецепторов ротовой полости выделяется слюна и смоченный слюной рис можно проглотить.

Элементы ответа:
1) необходимо поставить эксперимент, который бы проверил гипотезу о двух путях регуляции;
2) чтобы доказать существование нервной регуляции необходимо раздражать нервы, иннервирующие ту часть железы, которая выделяет пищеварительный сок: если секреция усилится, то нервная регуляция существует;
3) чтобы доказать существование гуморальной регуляции, необходимо стимулировать секрецию пищеварительного сока пищей, но в отсутствие нервной регуляции, для этого можно перерезать определенные нервы и если при попадании пищи в двенадцатиперстную кишку секреция сока увеличится, можно говорить о гуморальной регуляции.

Элементы ответа:
1) белки – сложные органические молекулы, структура которых поддерживается несколькими видами связей, поэтому белки расщепляются в организме в последнюю очередь, после жиров и углеводов;
2) при питании только белковой пищей скорость поступления энергии, необходимой для поддержания жизнедеятельности организма человека, будет недостаточна;
3) для нормального функционирования организму человека необходимы разнообразные вещества. Не все они могут быть синтезированы в организме человека из белков;
4) продукты распада белков токсичны для организма (например, мочевина);
5) при избытке белковой пищи нагрузка на органы выделения увеличивается, что может привести к их заболеванию.

Элементы ответа:
1) шрам образуется из соединительной ткани;
2) в соединительной ткани не образуется пигмент меланин, поэтому шрам не загорает;
3) в отличие от неповрежденной кожи, соединительная ткань, расположенная на месте шрама, придаёт жёсткость и характерный цвет.

Элементы ответа:
1) защитная: клетки рогового слоя эпидермиса плотно расположены и защищают от проникновения болезнетворных микробов, пигмент меланин защищает от УФЛ;
2) выделительная: потовые железы выделяют избыток воды и солей;
3) терморегуляторная: сужение и расширение кровеносных сосудов, испарение пота, сокращение мышц волос регулирует теплоотдачу;
4) связь с окружающей средой: рецепторы кожи воспринимают прикосновение, температуру, боль и т д.;
5) депо крови: в капиллярах кожи находится запас крови.

Элементы ответа:
1) организм поддерживает постоянную температуру тела путем терморегуляции;
2) при высокой температуре окружающей среды организм может перегреться, нужно увеличить теплоотдачу через кожу, поэтому сосуды кожи расширяются, кровь приливает к коже, она краснеет;
3) при пониженной температуре окружающей среды организм может переохладиться, надо уменьшить теплоотдачу, поэтому сосуды кожи сужаются, крови в них становится меньше и кожа бледнеет.

Элементы ответа:
1) верхний слой кожи образован эпидермисом — эпителиальной тканью, в которой клетки плотно прилегают и мало межклеточного вещества;
2) под эпидермисом находится дерма, образована соединительной тканью, в которой хорошо развито межклеточное вещество;
3) в дерме имеются рецепторы — чувствительные окончания нейронов — нервная ткань, обладающая возбудимостью и проводимостью;
4) в коже есть мышцы, поднимающие волосы — гладкая мышечная ткань, обладающая возбудимостью и сократимостью;
5) подкожно-жировая клетчатка образована жировой соединительной тканью.

Элементы ответа:
1) терморецепторы кожи реагируют на повышенную температуру, информация от них поступает в центр терморегуляции промежуточного мозга;
2) импульсы от центра терморегуляции поступают к кровеносным сосудам и потовым железам;
3) расширяются кровеносные сосуды кожи и увеличивается теплоотдача;
4) активируется функция потовых желёз, выделяется пот, при испарении которого охлаждается тело.

Элементы ответа:
1) конечными продуктами обмена веществ являются мочевина и мочевые соли, углекислый газ, вода;
2) мочевина и мочевые соли удаляются через мочевыделительную систему (почки, мочеточники, мочевой пузырь, мочеиспускательный канал);
3) углекислый газ удаляется через органы дыхания и через кожу;
4) вода удаляется через органы мочевыделительной системы, через органы дыхания, через кожу при испарении пота, с которым выводятся и лишние соли.

Элементы ответа:
1) слуховые косточки — молоточек, наковальня, стремечко — расположены в полости среднего уха и они воспринимают колебания барабанной перепонки и усиливают их;
2) частые воспаления среднего уха опасны, потому что инфекция может перейти на внутреннее и дальше в мозг;
3) инфекция в среднее ухо может попасть из носоглотки и ротовой полости через слуховую трубу (евстахиеву трубу), так как она связывает среднее ухо для выравнивания давления на барабанную перепонку.

Элементы ответа:
1) роговица – прозрачная сферическая структура, передняя часть белочной оболочки;
2) хрусталик в виде двояковыпуклой линзы;
3) стекловидное тело – заполняет внутреннюю часть глазного яблока;
4) прозрачная жидкость, заполняющая передние и задние камеры.

Элементы ответа:
1) близорукость — это нарушение зрения, когда человек плохо видит удаленные от него предметы, изображение предмета фокусируется перед сетчаткой;
2) при врожденной близорукости глазное яблоко имеет удлиненную форму, а при приобретенной близорукости хрусталик становится более выпуклым и усиливает преломление света.

Элементы ответа:
1) белочная оболочка - защита внутренних структур глаза от повреждения, а ее прозрачная часть роговица - защиту и светопреломление;
2) сосудистая оболочка - кровоснабжение глаза, пигментный слой - поглощение света, зрачок в радужке - регуляция поступающего через зрачок света;
3) сетчатая оболочка (сетчатка) - восприятие света и цвета, рецепторы преобразуют раздражения в нервные импульсы.

Элементы ответа:
1) наружное ухо направляет звуковые колебания и передает через барабанную перепонку к слуховым косточкам среднего уха;
2) слуховые косточки среднего уха усиливают колебания и передают овальному окну, слуховая труба уравновешивает давление на барабанную перепонку изнутри, выравнивая с атмосферным давлением снаружи;
3) улитка внутреннего уха содержит слуховые рецепторы, которые воспринимают колебания жидкости и вырабатывают импульсы;
4) слуховые нервы передают импульсы в височную долю коры, которая формирует звуковые ощущения.

Элементы ответа:
1) на сетчатке глаза расположены рецепторы двух типов: палочки и колбочки;
2) за ночное и сумеречное зрение отвечают палочки, обладающие более высокой чувствительностью, за цветовое – колбочки;
3) колбочки располагаются в центре сетчатки (наибольшая концентрация желтое пятно);
4) при боковом зрении изображение предмета формируется на периферии сетчатки, где колбочки отсутствуют, а имеются только палочки.

Элементы ответа:
1) лучи света отражаются от предмета;
2) лучи фокусируются хрусталиком и, пройдя через стекловидное тело, попадают на сетчатку;
3) на сетчатке формируется действительное, уменьшенное, перевернутое изображение предмета;
4) сигналы от сетчатки передаются по зрительному нерву и достигают зрительной зоны коры головного мозга;
5) изображение предмета анализируется в зрительной зоне коры мозга и воспринимается человеком в его реальном, неперевернутом виде.

Элементы ответа:
1) цвет глаз определяется наличием различных пигментов в радужке;
2) выработка пигментов в радужке генетически предопределена;
3) радужка - это передняя часть сосудистой оболочки;
4) радужка имеет красноватый цвет в случае, если пигмент не вырабатывается (альбинизм, мутация), просвечиваются кровеносные сосуды.

Элементы ответа:
1) тепловой удар может возникнуть под влиянием длительного воздействия высокой температуры окружающей среды на организм;
2) тепловой удар может возникнуть при затруднении теплоотдачи организмом (перегревании);
3) симптомы: общая слабость, головокружение, тошнота, потеря сознания (высокая температура тела, учащенное сердцебиение, вялость, головная боль, может быть шум в ушах);
4) промежуточный мозг (гипоталамус).

Элементы ответа:
1) гиподинамия вызывает застой венозной крови в нижних конечностях, что может привести к ослаблению работы клапанов и варикозному расширению вен;
2) понижается обмен веществ, что приводит к увеличению жировой ткани, избыточной массе тела;
3) происходит ослабление мышц, увеличивается нагрузка на сердце, суставы и снижается выносливость организма.